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O projeto visa produção e o fortalecimento do leite de soja para a merenda escolar

Governo Municipal oferece capacitação para produção de leite de soja

  • Publicado em 23/02/2012

Fonte: Alessandra Costa Marques - Assessoria de Comunicação

Realizado nos dias 15 e 16 de fevereiro pela Prefeitura através de uma parceria entre a Secretaria de Ação Social e Departamento de Agricultura Familiar, capacitação para os associados da Coopersoja, colocando em funcionamento a cabra mecânica (Leite de Soja) no município.

O treinamento foi realizado pela Senhora Dolores, funcionária da Prefeitura de Campos de Júlio e orientados por técnicos de Londrina (PR), com objetivo de treinar e capacitar os cooperados nas funções da máquina para sejam ampliadas o fornecimento do leite, inclusive, fornecendo leite de soja para as creches do município, na merenda escolar.

Nos últimos dias de treinamento foram produzidos 90 litros de leite, sendo que a produção do município poderá chegar a 120 litros por dia.

De acordo com o Diretor do Departamento de Agricultura Familiar, Adilson Managó, “essa ação de capacitação dos associados da Coopersoja fortalecerá a questão das cooperativas onde a mesma, fornecerá leite para projetos da ação social além, da produção de alimentos que serão produzidos como, bolachas, pães e outros. O projeto visa ainda, o fornecimento do leite de soja para a merenda escolar”, finalizou.

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